Vinho Tinto

Herdade do Rocim

Clay Aged 2019, 75cl

Alentejo

Herdade do Rocim

O “Herdade do Rocim” Clay Aged é um vinho genuíno, produzido a partir da paixão de gerações que sempre tiveram pela terra o maior respeito e carinho. Pisado a pé em lagar de pedra, com a totalidade dos seus engaços e utilizando apenas leveduras indígenas.

Clima: Tipicamente mediterrânico, na sub-região vitivinícola da Vidigueira, onde as condições climáticas são as mais temperadas do Alentejo, proporcionando um microclima ótimo para a produção de vinhos de alta qualidade.

Solos: Pouco produtivos, de origem xistosa. Grande potencial pedológico para a cultura da vinha e para a obtenção de vinhos de excelência.

Vinificação: Vindima manual em caixas de 12 kg. Na adega, as uvas foram submetidas a uma criteriosa seleção em tapete de escolha vibratório, sendo desengaçadas com um ligeiro esmagamento do bago. Pisado a pé em lagar de pedra, com a totalidade dos seus engaços e utilizando apenas leveduras indígenas. Estágio em talhas de barro por um período de 16 meses, seguido de estágio de oito meses em garrafa.

Prémios

97/100 – World of Fine by Paul White – Colheita 2015
93/100 – “Year’s Best Portuguese Wines” – Wine&Spirits – Colheita 2015
93/100 – Wine&Spirits Fall 2018 – Colheita 2015
92/100 – Fugas – Colheita 2015
90/100 – Robert Parker – Colheita 2015
19/20 – Revista VINHO – Grandes Escolhas – Colheita 2015
17,5/20 – “Melhores de Portugal 2017” – Revista de Vinhos – Colheita 2015
“Melhores do Ano 2017” – Revista de Vinhos – Colheita 2015
“Top 30 2017” – Revista VINHO – Grandes Escolhas – Colheita 2015
93/100 – Wine Enthusiast – Fev. 2019 – Colheita 2016
18,5/20 – Painel Vinhos Tintos Topo de Gama do Alentejo – Revista VINHO – Grandes Escolhas – Colheita 2016

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

Herdade do Rocim

A Herdade do Rocim é uma propriedade situada entre a Vidigueira e a Cuba, no Baixo Alentejo, com cerca de 120 hectares, entre os quais 70 de vinha e 10 de olival. Adquirida em 2000 pela Movicortes, S.A., nos anos seguintes houve trabalhos de reestruturação e qualificação, consumados com a plantação da maior parte da vinha que hoje constitui a Herdade. Este processo de implantação foi feito de acordo com critérios específicos que possibilitam a produção de uvas de elevada qualidade. A Adega é um elemento estruturante do projecto da Herdade do Rocim, que alia a produção de vinho à qualidade estética da sua arquitectura e funciona como elemento promocional para a requalificação da região. Na Herdade do Rocim todos os esforços vão no sentido de fazer bem, melhorando sempre e com uma preocupação constante na qualidade do vinho.

Morada

Herdade do Rocim

Estrada Nacional 387 | Apartado 64. 7940-909 Cuba | Alentejo