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Vinho Tinto
Herdade do Rocim
Clay Aged 2016, 75cl
Alentejo

38

 14.5%

 2017-2024

 Servir a 16º-18º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2017

Denso e estratificado, com expressivas notas balsâmicas, e de frutos vermelhos e negros. Discreta mineralidade marcada por notas de grafite. Na boca apresenta-se polido e aveludado, com expressivos aromas frutados, tanino firme e vivo, e uma acidez inicialmente discreta, mas que termina muito expressiva. Muito persistente e puro. Um vinho de guarda.

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Herdade do Rocim

O “Herdade do Rocim” Clay Aged é um vinho genuíno, produzido a partir da paixão de gerações que tiveram sempre pela terra o maior respeito e ternura. É produzido a partir das castas Alicante Bouschet, Petit Verdot, Trincadeira e Tannat. Pisado a pé em lagar de pedra, com a totalidade dos seus engaços e apenas com leveduras indígenas.
Clima: Tipicamente mediterrânico, na sub região vitivinícola da Vidigueira onde as condições climáticas são as mais temperadas do Alentejo, proprocionando um microclima óptimo à produção de vinhos de alta qualidade. Solos: Poucoprodutivos, de origem xistosa. Grande potencial pedológico para a cultura da vinha e para a obtenção de vinhos de excelência. Castas: As castas Alicante Bouschet, Petit Verdot, Trincadeira e Tannat são conduzidas em monoplano ascendente. A orientação das linhas é Este-Oeste e as castas apresentam a mesma exposição (poente).
Vinificação: Vindima manual em caixas de 12 kg. Na adega, as uvas foram submetidas a uma criteriosa selecção em tapete de escolha vibratório, tendo sido desengaçadas com um ligeiro esmagamento do bago. Pisado a pé, em lagar de pedra, com a totalidade dos seus engaços e apenas com leveduras indígenas. Estágio em talhas de barro, por um período de 16 meses. Estágio de oito meses em garrafa.
Limitado ao stock existente. No caso do vinho que comprou ficar sem stock, entraremos em contacto para propor um vinho diferente, ou para lhe devolver o valor pago.
As promoções nos vinhos não são acumuláveis com outros descontos ou cupões.

Prémios

90 pts – Robert Parker – Colheita 2015;
97 pts – World of Fine by Paul White – Colheita 2015;
19 pts – Revista VINHO – Grandes Escolhas – Colheita 2015;
92 pts – Fugas – Colheita 2015;
93 pts – “Year´s Best Portuguese Wines” – Wine&Spirits – Colheita 2015;
“Melhores do Ano 2017” – Revista de Vinhos – Colheita 2015;
“Top 30 2017” – Revista Vinho – Grandes Escolhas – Colheita 2015;
17.5 pts “Melhores de Portugal 2017” – Revista de Vinhos – Colheita 2015;
93 pts Wine&Spirits Fall 2018 – Colheita 2015;
18.5 pts – Painel Vinhos Tintos Topo de Gama do Alentejo – Revista VINHO – Grandes Escolhas – Colheita 2016;
93 pts – Wine Enthusiast – Fev. 2019 – Colheita 2016

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 104470

Herdade do Rocim

A Herdade do Rocim é uma propriedade situada entre a Vidigueira e a Cuba, no Baixo Alentejo, com cerca de 120 hectares, entre os quais 70 de vinha e 10 de olival. Adquirida em 2000 pela Movicortes, S.A., nos anos seguintes houve trabalhos de reestruturação e qualificação, consumados com a plantação da maior parte da vinha que hoje constitui a Herdade. Este processo de implantação foi feito de acordo com critérios específicos que possibilitam a produção de uvas de elevada qualidade. A Adega é um elemento estruturante do projecto da Herdade do Rocim, que alia a produção de vinho à qualidade estética da sua arquitectura e funciona como elemento promocional para a requalificação da região. Na Herdade do Rocim todos os esforços vão no sentido de fazer bem, melhorando sempre e com uma preocupação constante na qualidade do vinho.

Morada

Herdade do Rocim

Estrada Nacional 387 | Apartado 64. 7940-909 Cuba | Alentejo