Vinho Tinto La Piu Belle 2018, 75cl Cachapoal Valley
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Vinho Tinto
La Piu Belle
2018, 75cl
Cachapoal Valley

77,68€

Carménère, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot

  Tinto Elegante

 14.5%

 2020-2040

 Servir a 16º-18º

4.5 /5
2164 votaram

 

O Produtor, nota de prova publicada em 3 de Outubro de 2022

Um vinho intenso e complexo, com um bouquet que nos transporta para a floresta nativa do nosso terroir. As notas frescas e a terra húmida revelam um lado pouco familiar do Carmenere, que, juntamente com a sua agradável frescura, pode oferecer muitas camadas de aromas finos e equilibrados, como fruta fresca e madura, com notas de amoras, ameixas, mirtilos e frutos do bosque. O Cabernet Sauvignon junta-se aos morangos e framboesas, que se combinam com as notas de cassis e florais do Syrah para estimular a mente. Finalmente, uma camada de notas de nozes como amêndoas é complementada por notas de pimenta preta e branca e notas subtis de café das barricas de carvalho francês. Rico em ideias, complexo e elegante e redolente com uma frescura extraordinária na boca, com uma acidez perfeita e maravilhosamente equilibrada. É um vinho nervoso e dinâmico, com taninos muito suaves, arredondados e subtis que criam uma estrutura de corpo firme com um final longo e agradável

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La Piu Belle

A história dela
La Piu Belle é a deusa da natureza, amor, fertilidade, beleza e arte. Ela é a deusa de VIK, nosso lugar de ouro no Vale Millahue. Ela é a personificação do mundo místico do nosso incrível terroir. Ela personifica o sol iluminando a névoa que cobre o Vale Millahue ao amanhecer. Ela encarna o frescor das brisas da costa do Pacífico e das montanhas andinas que refrescam nossas uvas durante o verão luminescente. Ela é a chuva mansa que dá vida às nossas vinhas, realçando e libertando a fragrância do verde e da luxuriante flora e fauna autóctones que rodeiam a nossa vinha. Ela é a complexidade de nossos solos, a redondeza de nossas colinas e a beleza de nossos vales.
La Piu Belle é intensamente emocional e muito bonita; o mais bonito. Ela foi dada a VIK para nos dar nossos belos vinhos. Ela deu à luz as nossas vinhas e chora lágrimas de ouro vermelho de alegria pelo que criou. Essas lágrimas de ouro vermelho, os nossos vinhos, são os seus presentes para o mundo.
Fresco, elegante, intenso, bonito.

Origem
Millahue, vale de Cachapoal.

Solo
Solo granítico decomposto, profundo e poroso, com boa drenagem.

Clima
Clima mediterrânico temperado com influência marinha que modera as temperaturas máximas.

Envelhecimento
24 meses em barricas de carvalho francês.

Açúcar Residual 3,6 g/L | Acidez Total 5,26 g/L | pH 3,56

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 110789

Vik Wines

VIK foi criado em Millahue, no Vale de Cachapoal. Esta é uma vinha que encarna a fusão perfeita entre o homem, a experiência, a terra, o clima e a alta tecnologia.

O TERROIR PERFEITO
O vinhedo VIK nasceu no sopé da Cordilheira dos Andes, dentro do Vale de Millahue, chamado “Lugar de Oro” ou “Lugar Dourado” pelo povo nativo Mapuche: 4.300 hectares de uma surpreendente natureza chilena onde foram plantados mais de 327 hectares de videiras.

O terroir de VIK oferece uma paisagem majestosa e natural composta por 12 vales, cada um com o seu próprio microclima, exposições distintas, tudo dentro de um túnel de vento arrefecido pelas brisas costeiras do Pacífico e pelos ventos do alto da Cordilheira dos Andes que proporcionam a VIK uma enorme complexidade e uma variedade excecional.

ENÓLOGO
O enólogo-chefe Cristian Vallejo supervisiona a viticultura e a vinicultura da VIK, garantindo que as uvas sejam colhidas à mão e que a fermentação ocorra naturalmente, sem adição de leveduras.

Os vinhos são envelhecidos numa combinação de barris de carvalho francês novos e usados.

Morada

VIK Vineyard
Millahue, San Vicente de Tagua Tagua, Chile
VIK Office
Avda. Alonso de Córdova 5320, Oficina 301, Las Condes, Santiago de Chile, Chile

Candidatura Programa Operacional Regional de Lisboa