O Produtor, nota de prova publicada em 12 de Maio de 2022
Vinho de cor granada profunda. No aroma é muito complexo onde os frutos silvestres pretos, muito frescos e bem integrados com notas tostadas provenientes do estágio em barrica.
Boca em evidência com bom volume e com uma enorme estrutura. O final é longo e persistente. Boa capacidade de envelhecimento.
Para o Monte do Carrapatelo Reserva Tinto, usámos uvas plantadas em solos de origem granítica com estrutura franco-argilosa. O Monte do Carrapatelo está localizado em Reguengos de Monsaraz, no Alentejo com 7 hectares. Na chegada a adega a uva foi esmagada e parcialmente desengaçada e foram depositadas em lagares de inox onde fermentaram. O vinho estagiou em barricas novas e usadas de carvalho francês de 500 litros durante 12 meses.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106289
Luis Duarte Vinhos
Fundada em 2007, a Luis Duarte Vinhos é um negócio familiar gerido pelo enólogo Luis Duarte e sua mulher, Dora Simões. Tem a sua sede na propriedade Monte do Carrapatelo, situada na sub-região vitivinícola de Reguengos de Monsaraz, no Alentejo, a sul de Portugal. Com 10 hectares de vinha, a propriedade goza de um clima mediterrânico continental, caracterizado por verões muito quentes e secos, mas com amplitude térmica diária assinalável, o que fomenta a retenção de ácidos nas uvas, para além do desenvolvimento dos aromas. Os invernos são frios e rigorosos e é nesta estação do ano que se concentram a maior parte das chuvas. Os solos são predominantemente limosos, garantindo boa retenção de água, fundamental para as videiras durante os meses de verão. Toda a viticultura é regida por práticas sustentáveis, com intervenções culturais criteriosamente adaptadas a cada casta e a cada parcela. Todas as vinhas foram plantadas em 2004.
Morada
Monte do Carrapatelo – Apartado 108
7200 – 999 Reguengos de Monsaraz
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