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O Produtor, nota de prova publicada em 23 de Outubro de 2021
ROLA Tinto é um vinho que demonstra um nariz muito concentrado com
alguma frescura.
Fruta vermelha madura. Um vinho de taninos presentes, final longo e
persistente.
As uvas foram fermentadas em inox durante 7 a 10 dias a temperaturas de 22° a 26o. Os vinhos são tirados a limpo para decorrer a fermentação maloláctica. Depois desta 2a
fermentação, 30% dos vinhos estagiam 9 – 12 meses em barricas .
Contém sulfitos.
SKU: 106125
Sinto um amor eterno por esta terra em que nasci, por isso quero prestar-lhe homenagem criando vinhos que respeitem a sua origem, preservem a sua alma e conservem a sua essência.
Vinhos autênticos e honestos mas, ao mesmo tempo, elegantes e delicados.
Quero que exprimam o enorme orgulho pelo património que me foi transmitido e que se destaquem pela sua naturalidade e autenticidade.
Essa é a minha marca”!
