Red Wine Tons de Duorum 2016 Douro DOC
Red Wine Tons de Duorum 2016 Douro DOCRed Wine Tons de Duorum 2016 Douro DOC
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Vinho Tinto
Tons de Duorum
2016, 75cl
Douro DOC

4

 13.5%

 Imediato

 Servir a 16º-18º

86/100  Wine Spectator

15/20  Revista de Vinhos

 

O Produtor, Nota de prova publicada em 27 de Maio de 2017

Cor vermelha com tonalidades violetas. Aroma intenso dominado pelos frutos vermelhos frescos, como o morango e framboesa. Possui taninos muito suaves e maduros, bem envolvidos no seu corpo e volume. Deste conjunto resulta um vinho cujo final é dominado pela sua frescura, suavidade e elegância.

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Tons de Duorum

Ruby red color with violet tones. Aroma dominated by fresh red fruits like strawberries and blackberries also showing notes from ageing in barrels. Round and ripe tannins well integrated in its body and volume. Fresh, soft and elegant finish.
Grape varieties: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Region: Douro
Alcohol: 13,5% vol.
Total acidity: 5 g/l (tartaric acid)
Residual sugar: < 4 g/l Soil: Schist Harvest: By hand to small cases of 15 kg Vinification: Upon arrival at the winery the grapes are de-stemmed and gently crushed, followed by pre-fermentative maceration at low temperature during 12 to 24 hours. The grapes are then pressed and fermentation takes place at controlled temperature of 14ºC - 16ºC. Ageing: “Elevage” in second and third year French oak barrels for 6 months.

Prémios

93/100 Pontos (Medalha de Prata) – Decanter WW Awards 2018
86pts – Best Buy, Wine Enthusiast (2018)
Robert Parker 87pts

Informação de alergénios

Contém sulfitos

SKU: 100330

Duorum Vinhos

Dois enólogos que marcam a história do vinho em Portugal nas últimas décadas, em duas regiões que o mundo reconhece como de elevada qualidade e personalidade, o Douro e o Alentejo, reencontram-se num projecto pensado para o Douro, nas regiões do Cima Corgo e Douro Superior, dois terroirs excepcionais e protegidos. Assim nasce Duorum, um projecto sonhado e realizado nos vinhedos milenares do Douro.

A Duorum Vinhos iniciou a sua actividade em Janeiro de 2007 e exprime a vontade de João Portugal Ramos e de José Maria Soares Franco de juntarem as suas actividades profissionais de enólogos num projecto de produção de vinhos do Douro de características únicas e de dimensão internacional.

Morada

Duorum Vinhos, S.A.

Quinta de Castelo Melhor
EN 222, Km 216.8
5150-146 Vila Nova de Foz Côa
Portugal

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Nota: a ficha técnica abrirá numa nova janela