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/20 Revista de Vinhos
O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2023
Cor rubi fechada. Ênfase principal na combinação de frutas vermelhas, frutos silvestres, aromas de violetas com especiarias da madeira. Entrada cativante e suave, seguida de uma elegância fresca e cativante em combinação com um pouco de madeira defumada. Termina cremoso, intenso e com caráter.
Após seleção rigorosa das uvas e desengaçamento, procedeu-se a uma maceração pré-fermentativa, seguida de fermentação com temperatura de controle em tanques de aço inoxidável com bombeamento diário. Estagiou em barricas de carvalho francês durante 9 meses.
Contém sulfitos.
SKU: 104588
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