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Champagne
Ruinart
Brut Rosé NV, 75cl
Champanhe

62,50

 125%

 imediato

 Servir a 10º-12º

92/100  Wine Spectator

 

O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2017

Um rosé firme, a sua textura é elegante e raia mineralidade com sabores a morango selvagem, cereja branca, ameixa grelhada e grafite. Sugestões de especiarias e de fleur de sel no acabamento.

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Ruinart

Blend: Mistura construída sobre uma base de Chardonnay e Pinot Noir, classificada em sua maioria como Premiers Crus, com 20 a 25% provenientes de vinhos reservados dos 2 anos anteriores. 45% do Chardonnay é proveniente das vinhas Côte des Blancs e Montagne de Reims, 55% do Pinot Noir é proveniente das vinhas de Montagne de Reims e Vallée de la Marne, 18 a 19% das quais foram feitas em vinho tinto. Vinificação: Seleção manual das uvas. Fermentação em fermentadores de aço inoxidável regulados por temperatura. Para o vinho tinto, maceração curta e extração de luz. Fermentação maloláctica completa.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 104211

Ruinart