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Espumante
Ninfa
Reserva Platinum 2012, 75cl
Tejo

63,66

 12.1%

 2016-2025

 Servir a 6º-10º

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O Produtor, nota de prova publicada em 10 de Setembro de 2016

Cor palha amarela, com muita complexidade e elegância. Paladar fresco e texturado com mousse intensa e um final longo e persistente.

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Ninfa

As vinhas são plantadas em solos de argila calcária rica em minerais. O clima mediterrânico é influenciado pelo Mar Atlântico, que proporciona uma significativa amplitude térmica diurna diária. As encostas viradas a Sul proporcionam uma exposição e drenagem ideais, resultando em vinhos naturalmente equilibrados com sabores concentrados que envelhecem bem durante longos períodos. Arrefecimento das uvas, prensagem suave sem maceração fermentação a menos de 15ºC.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105612

João Barbosa Vinhos

João Barbosa dedica-se a fazer vinhos únicos, fruto dos terroirs específicos de cada parcela de terreno onde cultiva as suas vinhas próprias. Vinhos com carácter, individualidade e fora da norma. Acreditamos no respeito pela Terra e que o melhor produto será o resultado de operações sustentáveis. A nossa produção foi, ao longo dos anos e aprendizagens, convertida em biológica e contamos com as mãos dos nossos amigos para nos trazerem a melhor matéria-prima e na natureza para produzir os melhores vinhos.

Morada

Rua Funda, 19 2040-342 Rio Maior