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Espumante
Quinta de Arcossó
Reserva 2020, 75cl
Trás-os-Montes

23,79

 13%

 2023-2027

 Servir a 6°-8°

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O Produtor, nota de prova publicada em 15 de Julho de 1905

Cor branco dourado. Bolha muito fina e persistente. Aroma fresco e intenso. Boca volumosa e acidez envolvente num final com notas de biscoito.

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Quinta de Arcossó

O espumante Quinta de Arcossó Pinot Noir, nasce em Arcossó – Vidago – Sub-região da Ribeira de Oura, numa parcela de vinha plantada exclusivamente para espumante, com 1 ha, integrada num conjunto de 8 ha, de vinha nova plantada em 2016, instalada numa encosta ampla de média altitude (480 metros), exposta a Sul, com cerca de 30% de declive. Solo de origem granítica.

As uvas foram vindimadas em agosto. Prensagem das uvas inteiras sem desengace. Decantação durante 48 horas. Fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura. Estágio durante 6 meses em cuba de inox. Fermentação em garrafa com leveduras livres e estágio em borras durante 30 meses. Degorgement realizado em novembro de 2023.

Consumo imediato. Servir à temperatura de 6º-8ºC.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 107169

Quinta de Arcossó

Na Ribeira de Oura, entre Vidago e Chaves, Trás-os-Montes, no Norte de Portugal, encontra-se um lugar único para a produção de vinho – A Quinta de Arcossó.

Situada numa região com fortes tradições vitícolas que remontam à ocupação pré-romana, as vinhas estão instaladas numa encosta com exposição convexa para sul a 400 m de altitude e com cerca de 20% de declive. No seu solo de origem granítica crescem espécies vinícolas cuidadosamente selecionadas e adaptadas à região.

Na adega expressa-se todo o potencial das uvas e minimizam-se as operações mecânicas.

Resultado da harmonia perfeita entre a natureza e o homem, nos 12 hectares da quinta de Arcossó, produz-se desde 2005 vinho de excelência.

Em cada garrafa da quinta descobrem-se vinhos únicos, repletos de aromas complexos e rematados por densos e prolongados fins-de-boca.

Morada

Quinta de Arcossó
Lugar do Penedo do Lobo, n.º9, 5425-023 Arcossó
T +351 276999109
Email: [email protected]