Sparkling Wine Rosé Sôttal Frisante Rosé Regional Lisboa
Partilhar:

Espumante
Sôttal Frisante Rosé
75cl
Regional Lisboa

6,50

 12%

 Imediato

 Servir a 8º-10º

0 /5
0 votaram

 

O produtor, Nota de prova publicada em 9 de Julho de 2018

Muito fresco e elegante com os aromas frutos vermelhos, com predominancia a morango e framboesa. Apresenta-se frutado, fresco e com algum corpo. Final frutado e macio, com ligeira efervescência que transmite elegância.

Descubra todos os vinhos deste produtor

Sôttal Frisante Rosé

Grapes are picked by hand to preserve characteristics; they are slightly pressed and subject to skin maceration (approx. 10 hours) at 18oC. Fermentation off skins follows, at controlled temperature of 16oC for 20 days.

Informação de alergénios

Contém sulfitos

SKU: 101786

Companhia Agrícola do Sanguinhal

A Companhia Agrícola do Sanguinhal foi fundada em 1926 por Abel Pereira da Fonseca para administrar as propriedades que possuía na região do Bombarral.

Plantou as primeiras vinhas extremes alinhadas e aramadas o que era uma grande inovação numa época em que ainda não havia tractores. As vinhas eram também divididas em talhões, sendo cada talhão plantado com uma só casta (outra inovação, na época). Introduziu novas castas e, para estudar a sua adaptabilidade, plantou um talhão na Quinta do Sanguinhal onde tinha mais de 30 castas diferentes e que ainda hoje se chama “experiências “.

A vinificação e engarrafamento tem sido sujeita a uma modernização a nível tecnológico, continuando a recorrer ao tradicional estágio em madeira, nomeadamente em barricas de carvalho francês e americano.

Morada

Companhia Agricola do Sanguinhal, Lda.

Quinta das Cerejeiras
Apartado 5
2544-909 Bombarral