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Espumante
Tenuta Garetto
Moscato D'Asti DOCG 2021, 75cl
Piemonte

15,49

 5%

 2022-2025

 Servir a 8º-10º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 15 de Maio de 2022

O nosso Moscato d'Asti DOCG é um néctar rico e complexo, mas também tenso e vibrante. Pode ser consumido muito jovem, mas também envelhecido alguns anos mais para conseguir aromas extremamente intrigantes. Pode surpreender com pouco.

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Tenuta Garetto

Para o Tenuta Garetto Moscato D’Asti 2021, as uvas Moscato são colhidas à mão com muito cuidado e transportadas para a adega em pequenos cestos para serem prensadas dentro poucas horas a partir da colheita. Após ser prensado, o mosto é submetido ao processo natural de clarificação a frio e então enviado para o tanque frio, onde é mantido a uma temperatura baixa. Após um período de armazenamento, uma fermentação lenta a inicia-se a baixa temperatura, até atingir um teor alcoólico de 5%, depois é interrompido por um arrefecimento posterior e esterilizado filtração.

Ficha Técnica do vinho

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 106319

Tenuta Garreto

Tenuta Garetto foi adquirida pela Família Gagliardo em 2017. É um local muito conhecido e reconhecido para Barbera. Está localizada em Agliano Terme, no coração da nova denominação Nizza Docg.
A propriedade pode contar com vinhas velhas plantadas entre 1935 e 1950, bem como com vinhas mais recentes. A vinificação tem lugar na adega adjacente às vinhas.

Morada

TENUTTA GARRETO
S.S. ASTI MARE 30
14041 AGLIANO TERME
ASTI

[email protected]