Partilhar:

Moscatel
Horácio Simões
10 anos Superior, 50cl
Península de Setúbal

38,40

 17.1%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 14º

0 /5
0 votaram

 

O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2019

Cor Topázio escuro. Aroma muito intenso da casta Moscatel, floral, especiarias, passas e nozes. Sabor Redondo, muito macio e fresco. Final de Boca Muito Longo.

Descubra todos os vinhos deste produtor

Horácio Simões

Fermentado em cuba de cimento o mosto e beneficiado com aguardente vínica pouco tempo após o inicio da fermentação. Maceração durante o Inverno (6 meses) o vinho mantém-se com as massas, sendo depois retirado. As massas são prensadas e este vinho de prensa é separado. Estágio Desde de 1999 em madeira. Longevidade Prevista: Se guardado em boas condições tem grandes possibilidades de melhorar durante muitos anos.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105317

Casa Agricola Horácio Simões

A secular Casa Agrícola Horácio Simões não é o maior produtor da Península de Setúbal, mas é certamente um dos mais antigos e mais reputados na região. Encontra-se aqui em perfeito equilíbrio uma abordagem tradicional e quase artesanal dos antepassados e uma sede da geração contemporânea para experimentar coisas novas.
A adega na Quinta do Anjo é pequena e disfarçada de vivenda com uma loja e café, onde os locais gostam de ficar à sombra no pátio para tomar um copo à tarde. Ao passar na rua nem se dá pela adega, sobretudo se o portão estiver fechado.
A casa dispõe de cerca de 40 hectares de vinha própria e conta com mais 30 hectares de vinha dos parceiros, para além de alguma uva comprada na região. A produção anual é de cerca de 300 mil litros de vinhos tranquilos, Moscatel de Setúbal e Moscatel Roxo.