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/20 Revista de Vinhos
O Produtor, nota de prova publicada em 7 de Dezembro de 2022
Vinho Seco, equilibrado com intensa mineralidade, grande textura, complexo com ligeiras notas de frutos secos e um final de boca interminável.
Nascidos das cinzas, fluxos de lava e minerais mágicos, os nossos vinhos vulcânicos são milagres da natureza. Produzido a partir de castas nativas em vinhas antigas, entre 70 e 80 anos, nos “lajidos” da Criação Velha. Colheita manual, fermentada com leveduras indígenas, estagiou em cubas de cimento durante 18 meses em contacto com as borras.
Contém sulfitos.
SKU: 106449
Raros e preciosos, os nossos vinhos são o resultado de uma cuidadosa seleção, produzidos a partir de vinhas nativas, com um forte caráter e uma rica história.
Contam muitas histórias fascinantes, que transmitem a sua diversidade única e a beleza das suas ilhas nativas.
São feitos para serem apreciados por pessoas que amam e respeitam os vinhos autênticos e apreciam a história por detrás de um rótulo.
