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Vinho Branco
Adega Mayor
Arinto 2022, 75cl
Alentejo

11,65

 13%

 2022-2024

 Servir a 10º-12º

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O Produtor, nota de prova publicada em 15 de Julho de 1905

De cor amarelo pálido e aspeto brilhante, de aroma intenso e varietal, sugere notas de maçã verde e casca de limão, num fundo acídulo. A boca estruturada e aveludada, apresenta elevada frescura com acidez natural da própria casta, envolta num fundo ligeiramente mineral e um final de boca longo e persistente.

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Adega Mayor

VINIFICAÇÃO
Após vindima manual, as uvas foram rapidamente encaminhadas para a adega, onde foram desengaçadas e suavemente prensadas. O mosto clarificado pelo frio, fermentou lentamente durante aproximadamente 2 semanas em cuba de inox, com temperatura controlada (14ºC / 16ºC).

ENÓLOGOS
RUI REGUINGA
CARLOS RODRIGUES

ACIDEZ TOTAL
6.0 G/L

AÇUCAR REDUTOR
2.3 G/L

CLIMA
MEDITERRÂNEO

DEPÓSITO
VINHO FILTRADO

PH
3,23

PRODUÇÃO
3.700 GARRAFAS 75 CL

SOLO
FRANCO-AGRILOSO DE ORIGEM GRANÍTICA

VINDIMA
ENTRE AGOSTO E SETEMBRO

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 106791

Adega Mayor

A Adega Mayor estende-se ao longo de 350 hectares de montado de azinho, galerias ribeirinhas e campos agrícolas. No topo do terraço panorâmico, avista-se, na linha do horizonte, a vinha, o olival da Herdade, Espanha e a Serra de Portalegre. Com um olhar contemporâneo reinventa-se a arte de bem viver.

Morada

Herdade da Argamassas, 7370-171 Campo Maior, Portugal