Château de Meursault
Como uma verdadeira jóia do Château, este Premier Cru é elaborado a partir dos nossos melhores vinhedos. É uma zona quente onde a pedra calcária traz mineralidade e equilíbrio. Após a triagem manual, prensagem e decantação, a fermentação alcoólica em barris de carvalho dura 10 dias. Depois, o vinho é envelhecido em borras durante 18 meses (33% em barris novos de carvalho, barris de carvalho de um ou dois anos). Durante os primeiros 6 meses, a agitação sobre borras duas vezes por mês revela riqueza e complexidade.
Prémios
95/100 Decanter; 94/100 Tim Atkin
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106640