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Vinho Branco
Domaine du Chevalier
Grand Cru Classé 2015, 75cl
Pessac-Léognan, Bordéus

119

 13.5%

 2022-2049

 Servir a 16º-18º

92/100  Wine Spectator

 

O Produtor, nota de prova publicada em 8 de Junho de 2018

A cor é um vermelho escuro intenso.

Encantador, o nariz seduz pela sua grande frescura.

Um ataque sedoso e guloso precede uma boca ampla, frutada e envolvente. Ao longo da degustação, uma estrutura densa é harmoniosamente combinada com uma bela frescura, dando a este vinho elegância e fineza. Este grande vinho tinto de Pessac-Léognan está em linha com duas outras colheitas emblemáticas: 2009 pela sua generosidade e toque sedoso, mas também pela estrutura excepcional de 2005.

Domaine du Chevalier

Cubas por gravidade sem bombagem, fermentação alcoólica em aço inoxidável e cubas com temperatura controlada em aço revestido. Maceração durante 2 a 3 semanas a 30° – 32°.
Pigeage manual
Envelhecimento : 18 meses em barris (quatro meses em borras)
Barris novos : 35%

Prémios

97/100 James Suckling; 95/100 Decanter; 18/20 Jancis Robinson

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 106661