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Vinho Branco
Dona Matilde
Reserva 2018, 75cl
Douro

24,60

 12.5%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 8º-10º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 23 de Outubro de 2020

Cor Amarelo palha leve. Aroma Inicialmente fumados e amanteigados da madeira, seguindo-se de um aroma complexo a frutos tropicais, tais como manga e alperce, no final alguma laranja. No sabor, a boca com untuosidade volume são equilibrados por uma acidez refrescante. Final bastante prolongado.

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Dona Matilde

Apanha das uvas à mão em caixas de 25 Kg. A pré-seleção dos cachos à entrada da adega, prensagem suave fermentação em barricas de 300 litros. Estágio por 6 meses em barricas de 300 litros.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105428

Quinta da Dona Matilde

A quinta Dona Matilde é uma das mais antigas propriedades da região do Douro. Anteriormente conhecida por Enxodreiro, a quinta integrou a primeira demarcação, ordenada pelo Marquês de Pombal em 1756, e fazia parte das propriedades com autorização para produzir “vinhos de feitoria”, expressão sinónimo dos melhores vinhos, aqueles que se destinavam à exportação. Ainda hoje toda a vinha da quinta tem letra A, a mais alta classificação da região, utilizada no setor do vinho do Porto.

Morada

Bagaúste 5050-445 Canelas Prg.
Portugal / [email protected] /Tel +351 220 104 669