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Vinho Branco
Herdade do Sobroso
Élevage 2021, 75cl
Alentejo

99

 12.8%

 2022-2030

 Servir a 10º-12º

19/20  Revista de Vinhos

 

O Produtor, nota de prova publicada em 8 de Outubro de 2022

Aroma profundo e delicado com predominância de flor de citrino e xarope de ácer, compondo um conjunto exótico. Na boca revela-se fresco e mineral com elegantes notas frutadas. Apaixonante e sedoso.

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Herdade do Sobroso

ÉLEVAGE significa criação. Considerada uma arte, é nesse momento que o Vinho passa a existir, desenvolvendo todo o seu potencial e esplendor…

Vindima manual e vinificação em lote das melhores uvas de Antão vaz e Perrum com temperatura controlada seguida de estágio de 12 meses em ânfora com battonage.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 106547-1

Herdade do Sobroso

Em 1519 o rei D. Manuel I atribuia o título de conde da Vidigueira a Vasco da Gama. Será no sossego desta bonita vila Alentejana, entre searas, sobreiros, oliveiras e vinhas que o homem que descobriu o caminho marítimo para a Índia vivera feliz com a sua família durante alguns anos.
A Herdade do Sobroso faz parte desta paisagem ímpar, povoada de reminiscências históricas e patrimoniais, agora fortemente marcada pela proximidade do maior lago artificial da Europa, a Barragem de Alqueva.
Inserida numa região conhecida pela sua rica gastronomia e pelos doces conventuais, o restaurante da Herdade do Sobroso Country House não deixa os créditos por mãos alheias. Aqui a ementa é rica em produtos da terra e variada. Difícil será a escolha entre os mil e um pratos que desde à varios anos consecutivos arrecadam prémios em prestigiados concursos de gastronomia.
O Sobroso é um antigo lugar muito povoado de sobreiros e uma propriedade única com 1600 hectares. Na herdade de Sobroso as margens do Rio Guadiana junto a Alqueva na Região DOC. Vidigueira onde confluem a alto e o baixo Alentejo, onde foram plantadas no ultimos anos 600.000 sobreiros.

Morada

Herdade do Sobroso Wine & Country House 7960-909 Pedrogão