Vinho Branco

Hugel

Riesling Estate Blanc 2016, 75cl

Alsácia

Hugel

Uma nova selecção “parcellaire” de parcelas cuidadosamente escolhidas da propriedade da Famille Hugel situada em Riquewihr nos seus crus mais prestigiados. A maioria das parcelas escolhidas para este novo vinho está a ser convertida em viticultura biológica. Os solos margosos únicos de Riquewihr, dentro e à volta de Schoenenbourg, dão uma mineralidade característica aos vinhos deste terroir notável. Um vinho de profundidade e de paciência.

As uvas são transportadas em pequenas cubas para as prensas, que são enchidas por gravidade, sem qualquer bombagem ou outra intervenção mecânica.
Após a prensagem, o mosto é decantado durante algumas horas e fermentado em barris ou cubas com temperatura controlada (entre 18 e 24°C). O vinho é trasfegado apenas uma vez, antes da clarificação natural durante o Inverno. Na Primavera seguinte, o vinho é ligeiramente filtrado imediatamente antes do engarrafamento e as garrafas são depois envelhecidas nas nossas caves até serem colocadas à venda.
Toda a produção deste vinho é fechada com a rolha DIAM, sem risco de mancha de cortiça.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

Famille Hugel

A Hugel & Fils foi fundada em 1639 na pitoresca localidade de Riquewihr, na Alsácia, França. É uma empresa 100% familiar, estando presentemente a ser gerida pela 12ª geração .
A família possui uma propriedade de 28 hectares com vinhas de primeira qualidade em Riquewihr, parte da mesma classificada “Grand Cru” e também compram uvas em 121 hectares de vinhas sob contrato de produtores. As propriedades Hugel estão plantadas sómente com castas nobres da Alsácia, com algumas vinhas a atingir 35 anos de idade.
A Hugel produz cerca de 110.000 caixas de vinho por ano, das quais 90% é exportado para mais de 100 países no mundo, para quem a “Alsácia” é geralmente sinónimo de “Hugel”.
Há mais de 2000 anos que se cultivam vinhas na Alsácia o que tem trazido muita prosperidade para a região. A Alsácia tem um clima único, é a segunda região mais seca de França, o que permite que as uvas amadureçam lentamente e produzam vinhos secos e aromáticos, elegantes e uma intensidade sem igual: uma combinação perfeita para acompanhar qualquer prato da cozinha asiática e ocidental.
Os vinhos Hugel, com os seus característicos rótulos amarelos, apresentam o carácter puro das mono castas Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris, Muscat e Pinot Blanc, sem a necessidade de recorrer a estágios em madeira ou a adição de açúcar.

Morada

[email protected]/ 3 Rue de la 1E Armée, 68340 Riquewihr, França