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/20 Revista de Vinhos
O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2023
Cor cítrica. Intensidade aromática, dominada pela mineralidade, com notas de madeira de alta qualidade. Bem equilibrado, intenso e fresco. Final longo.
As uvas são trituradas e desengorduradas, seguidas de 12 horas de pré-fermentação por 48 horas para aproveitar as enzimas endógenas naturais, inoculação com leveduras selecionadas.
. Recomendado Vinalies Internationales 2015 (2014);
. Medalha de Prata Mundus Vini 2012 (2011);
. Medalha de Bronze Shanghai International Wine Challenge 2011 (2010).
Contém sulfitos.
SKU: 105302
O projeto Lua Cheia em Vinhas Velhas resulta da ligação apaixonada que os seus 3 fundadores – João Silva e Sousa, Francisco Baptista e Manuel Dias – mantêm com o Douro há mais de duas décadas. Depois de tantos anos a serem surpreendidos por esta região vitícola única, em 2009 chegou a altura de mostrar a forma como viam os vinhos do Douro. A história da empresa começa nesse ano, com vinhos brancos de Murça – uma zona esquecida pelo progresso, mas que produz vinhos únicos e cheios de identidade.
Av. Infante Dom Henrique 311, 1950-421 Lisboa
