Villa Maria
Uma representação clássica do Sauvignon Blanc do Vale de Wairau em Marlborough, repleto de características de frutas tropicais encontradas nesta sub-região mais quente, que nasce de uma seleção de vinhas premium ao longo do Vale do Wairau, cada uma contribuindo com características únicas para criar este vinho complexo e cheio de sabor.
A época de crescimento em Marlborough começou bem, com muito pouca pressão de geada durante a primavera. A floração decorreu sem problemas e, devido aos níveis saudáveis de humidade no solo, as copas das videiras apresentavam-se exuberantes e vibrantes. O início do verão de 2023 foi ameno, com um clima inesperadamente húmido e chuvoso, o que apresentou alguns desafios. Uma gestão meticulosa da vinha foi fundamental para manter as videiras saudáveis e desenvolver os sabores desejados na uva. Em fevereiro, o tempo estabilizou, proporcionando-nos condições de outono quentes e soalheiras, ideais para os nossos frutos.
Para Cameron Douglas, este vinhos apresenta um bouquet maduro, voluptuoso, varietal e convidativo, com aromas e sabores de erva-angélica e maracujá, pêssego maduro e manga, maçã crocante e toranja. No paladar é salino, fresco e seco, com núcleo de frutos de pomar maduros, muita citricidade e algumas qualidades herbáceas. Equilibrado, longo e delicioso, com melhor período para consumo entre 2024 e 2029.
Harmoniza na perfeição com mariscos frescos, como vieiras salteadas ou robalo grelhado, acompanhados por uma salada fresca de rúcula, queijo de cabra e melão.
Prémios
94/ 100 – Cameron Douglas MS
90/ 100 – Wine Enthusiast
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 105363
