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Vinho do Porto
Quinta do Estanho
Vintage 2018, 75cl
Douro

51

 19.5%

 2021-2040

 Servir a 17º-18º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 13 de Junho de 2020

Intensamente e aromaticamente muito
expressivo, notas resinosas e fruta preta, esteva, compota de fruta
e chocolate preto. Na boca, o sabor de fruta madura, suportada
por uma acidez viva e uma poderosa estrutura tânica, com um final
poderoso e saboroso.

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Quinta do Estanho

Uvas frescas e no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para
caixas de 20kg. Após desengace e suave esmagamento, as uvas foram
colocadas em cuba de inox, maceração pelicular durante 5 dias, fermentou
durante cinco dias, com três “delestage” diárias, ficando em maceração
pós-aguardentação durante mais três dias. Daí resultou um vinho de
excelente extrato. Este estagiou em velhos Balseiros de Carvalho Francês.
O Blend foi feito em Abril de 2020.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105932

Quinta do Estanho