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O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Março de 2019
Belo tom rosado com aromas finos de frutas vermelhas frescas. Muito agradável na boca, com uma textura leve e macia.
Este é um Porto novo e jovem que floresceu durante uma ligeira maceração das uvas tintas típicas da região de Vale do Douro O jovem lote passou as primeiras 24 h numa câmara fria Após este período, o lote inicia um longo período de e processo de fermentação a baixa temperatura Esta técnica inovadora, realça os aromas finos e o sabor da frutos vermelhos frescos, bem como uma cor rosada com bom aspecto.
Contém sulfitos.
SKU: 104848
Situada no coração do Douro, a Quinta do Sagrado conta com 20 hectares de vinhas em socalcos. As vinhas plantadas em 14 talhões separados por castas, para além da sua situação privilegiada, banhada pelo rio e impactada por toda a diversidade do Douro, conferem à Quinta uma produção ímpar de qualidade e reputação altíssima. A Quinta do Sagrado é uma propriedade notável, nascida da tradição, cultivada da paixão pelo Vinho do Porto e criada para produzir vinhos especiais, premium, da melhor seleção que o Douro pode oferecer ao mundo.Os vinhos são produzidos de forma tradicional, através da apanha e seleção manual de uvas, pisa a pé em lagares de granito e vinificação de pequenos lotes. Este processo confere aos vinhos da Quinta do Sagrado um longo potencial de envelhecimento.
Lugar da Sangra
Gouvães do Douro, 5085-120 Sabrosa
