Fortified Wine Quinta da Bela Vista 70+ Anos DOC Carcavelos
-15%
Fortified Wine Quinta da Bela Vista 70+ Anos DOC CarcavelosFortified Wine Quinta da Bela Vista 70+ Anos DOC Carcavelos
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Vinho Fortificado
Quinta da Bela Vista
70+ Anos, 75cl
DOC Carcavelos

120 102

 20%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 12º-16º

 

O Produtor, Nota de prova publicada em 23 de Maio de 2016

Cor âmbar, com laivos dourados, apresenta aroma Intenso com notas de especiarias e frutos secos. Na boca é aveludado, com sabor caramelizado e notas de figos secos e algum fumado persistente. Encorpado e bem balanceado entre a sua estrutura e uma notável acidez final.

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Quinta da Bela Vista

Promotion valid from the 1st until the 31st March. Limited to existing stock. Wine-making process: Grapes are fully destemmed, and then crushed and pressed. The free-run juice will then ferment in oak barrels for approximately one month. As soon as alcohol fermentation ends, wine spirit will be added to increase alcohol content up to 20%. Free-run juice was added to the wine spirit so that the wine may have some residual sugar. The wine ages over long years in wood barrels.

Informação de alergénios

Contém sulfitos

SKU: 101344

Companhia Agrícola do Sanguinhal

A Companhia Agrícola do Sanguinhal foi fundada em 1926 por Abel Pereira da Fonseca para administrar as propriedades que possuía na região do Bombarral.

Plantou as primeiras vinhas extremes alinhadas e aramadas o que era uma grande inovação numa época em que ainda não havia tractores. As vinhas eram também divididas em talhões, sendo cada talhão plantado com uma só casta (outra inovação, na época). Introduziu novas castas e, para estudar a sua adaptabilidade, plantou um talhão na Quinta do Sanguinhal onde tinha mais de 30 castas diferentes e que ainda hoje se chama “experiências “.

A vinificação e engarrafamento tem sido sujeita a uma modernização a nível tecnológico, continuando a recorrer ao tradicional estágio em madeira, nomeadamente em barricas de carvalho francês e americano.

Morada

Companhia Agricola do Sanguinhal, Lda.

Quinta das Cerejeiras
Apartado 5
2544-909 Bombarral

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