15,49€
O Produtor, nota de prova publicada em 1 de Fevereiro de 2023
Cor Salmão aberto. Aroma Muito fino, elegante, com delicados apontamentos de morangos silvestres e framboesas, notas minerais de pederneira, fumados discretos a dar complexidade Sabor Muito expressivo, com a fruta vermelha envolvida por acidez firme e crocante. Leve, mas ao mesmo tempo intenso, seco, com bastante frescura e equilíbrio no longo final.
Cacho inteiro, prensagem pneumática muito suave, aproveitando-se apenas o mosto de gota. Metade fermentou em inox, a 15ºC, outra metade em barricas novas de carvalho
francês. Em ambos os casos, houve agitação das borras finas no pós fermentação.
Maturação 50% do vinho estagiou 6 meses em barricas novas de carvalho francês
Contém sulfitos.
SKU: 106620
Os registros históricos mais antigos da Quinta da Rede são de 1484. Faz parte da região do vinho do Douro mesmo antes da demarcação de 1756. A Quinta tem vista para o rio Douro, na sua margem direita, entre Mesão Frio e Régua, uma altitude entre 90 a 140 metros. É reconhecida por ser o lugar onde em tempos se estendiam as redes de pesca (significado da Rede) de um lado para o outro Rio Douro. A Quinta da Rede pertence à magnífica paisagem vitivinícola do Douro que foi reconhecida pela UNESCO como Património Mundial.
A Quinta da Rede, com uma localização privilegiada no Douro, junto ao rio e onde se produzem vinhos Reserva e Grande Reserva brancos e tintos.
José Alves, o proprietário, adquiriu a quinta em 1995, no sentido de colocar em marcha o seu projecto, que pretende mudar de algum modo a forma como se trabalham, produzem e divulgam as vinhas e vinhos do Douro.
Mais ideias para cimentar e alargar a marca aos mercados e clientes externos estão para breve, e delas será dada conta aqui.
Queremos que os nosso clientes e amigos estejam a par de tudo o que se passa na Quinta da Rede e com os seus vinhos.
Quinta da Rede
Av. Conselheiro José Maria Alpoim Nº166, 5040-324 Mesão Frio
