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Vinho Tinto
Baías e Enseadas
2016, 75cl
Regional Lisboa

18,80

 12%

 2018-2026

 Servir a 16º-18º

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O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2017

Frutado, elegante, salino e fresco.

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Baías e Enseadas

Fermentação em recipiente de 1.000 litros com temperatura controlada entre 22º e 24º. Fermentação maloláctica em cubas de aço inoxidável. Estágio de seis meses em barrica usada.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 106147

Daniel Afonso

Os vinhos Baías e Enseadas foram o concretizar de um sonho bem antigo, que começou a ser realizado em 2012, com a surriba do terreno na futura vinha da Ribeirinha, na Codiceira, Sintra, seguida da plantação propriamente dita, no ano seguinte. É essencialmente destas duas vinhas que saem as uvas que dão origem aos vinhos Baías e Enseadas. Os terrenos onde se situam estas vinhas são essencialmente argilo-calcários, com predominância da argila na Vinha da Ribeirinha e de calcário na Vinha do Campo, o que resulta em vinhos mais volumosos no primeiro caso e mais elegantes no segundo. A junção das uvas destas duas vinhas permite obter vinhos mais complexos.

Morada

Rua Damião de Góis 8A, 2725-482 Algueirão Mem-Martins, Lisboa