Robert Parker, nota de prova publicada em 22 de Outubro de 2018
O 2016 IX Proprietary Red Estate é uma mistura de 68% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 10% Merlot e 7% Petit Verdot. Profundo granada-púrpura, sai do vidro com bolo flamboyant Black Forest, compota de mirtilo e noções de pudim de ameixa, além de sugestões de bolo de especiarias, charutos não fumados, mentol, alcaçuz e terra poeirenta e acentuado por chá preto. O paladar é encorpado mas incrivelmente equilibrado e vibrante com uma frescura espantosa e taninos muito finos e muito firmes. Possui as faíscas terrosas mais provocantes, proporcionando uma profundidade surpreendente ao acabamento muito longo e belamente perfumado. Impressionante.
"2016 é como 2013 com mais carácter", disse-me Allison Tauziet, vinicultora de Colgin. "Oferece a harmonia de 2013, mas tem apenas um pouco mais a dizer. Na verdade, tem algumas qualidades pós seca - criando mais sabor, mais cor e mais recheio. E parece ter a textura de uma vindima mais madura. Adoro os aromáticos de uma estação mais fresca como esta. Foi o tempo no final da estação que levou tudo a casa. A colheita foi bem ritmada, embora os sabores tivessem o auge simultaneamente, pelo que não se podia tomar como garantido.
O nosso Colgin “IX Estate Proprietary” é uma poderosa mistura de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot.
O “IX Estate” é um vinho de grande poder, com aromas de frutas escuras, ervas aromáticas salgadas e especiarias. Produzido pela primeira vez em 2002, “IX Estate” pode ser apreciado na juventude e nas idades graciosamente durante anos futuros. Os vinhos da vindima de 2016 são emocionantes e multifacetados – cada nuance de fruta deliciosa é acompanhada por notas vívidas de cada terroir distinto.
Prémios
100/100 Robert Parker; 100/100 Jeb Dunnuck; 100/100 James Suckling; 98/100 Decanter
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106651
Colgin Cellars
Durante quase três décadas, as Colgin Cellars têm-se dedicado a enriquecer e sustentar a consagrada história da produção de vinho do Vale de Napa. O nosso objectivo tem sido a elaboração de vinhos elegantes e profundos que inspirem memórias.
Desde 1992, Colgin Cellars navega pelo futuro excitante do vinho de Napa Valley com o mesmo foco, paixão e reverência que guiaram os nossos primeiros trinta anos.
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