Vinho Tinto

Lobo Seleção

Cabernet S./Touriga Nacional 2019, 75cl

Península de Setúbal

Lobo Seleção

VINDIMA
Na terceira semana de Setembro, em clima seco. Colheita manual. Rendimento médio de 40 hl/ ha

VINIFICAÇÃO
Desengaçe e esmagamento total, seguido de fermentação com temperatura controlada em cuba-lagares e com macerações longas. Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês, americano e português, seguido de estágio em garrafas até aos dias hoje.

ENVELHECIMENTO
Estagiou durante 12 meses em cascos de carvalho, Americano, Francês e Português

CONSERVAÇÃO
Deve ser conservado a uma temperatura 12ºC e uma humidade de 60%.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

Casa Agrícola Assis Lobo

História
A Casa Agrícola Assis Lobo, Lda. foi estabelecida recentemente (Maio de 2002). No entanto, a vitivinicultura está profundamente enraizada na nossa família desde há tempos mais recuados.

De geração em geração, esta tão nobre arte tem sido aperfeiçoada e adaptada às exigências daqueles que a apreciam e julgam. Tendo como máxima prioridade a elevada qualidade dos nossos vinhos, apenas uvas provenientes dos nossos vinhedos, situados nas zonas mais privilegiadas da região de Palmela (como são o Lau, Fonte da Barreira, Poceirão e Fernando Pó) são utilizadas.

Localização
Sede e escritório na nossa adega antiga, situada no centro histórico da vila de Palmela, onde armazenamos e promovemos os nossos vinhos.
Centro de vinificação (adega nova) em Fernando Pó, uma das áreas mais privilegiadas para a produção de vinhos da Península de Setúbal.

Morada

Casa Agrícola Assis Lobo
Rua Gago Coutinho e Sacadura Cabral | 2950-204 Palmela -Telefone: 210 802 146 | E-mail: [email protected]
www.assislobowines.com