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Vinho Tinto
Meet & Meat
2018, 75cl
Regional Tejo

5,27

 13.5%

 2019-2022

 Servir a 16º-18º

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O Produtor, nota de prova publicada em 16 de Abril de 2019

Cor | Rubi intenso
Aroma | No nariz, estamos perante um vinho muito aromático
com elevada presença de frutos vermelhos frescos
Paladar | Na boca, tem presença revela-se um vinho cativante, confirma a fruta encontrada no aroma, bom equilíbrio fruta, acidez e taninos
Final de prova | Na prova, revela-se um vinho intenso, fresco constituído por taninos finos e redondos tornando o conjunto bastante consensual
Harmonização | Desenvolvido para os os especialistas de um bom churrasco, é o vinho ideal para acompanhar carnes vermelhas ou brancas grelhadas, pratos picantes

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Meet & Meat

Vinificação | Colheita em separado de cada casta, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas (22 a 25oC), prensagem seguindo- se a fermentação maloláctica em cuba de inox. Com 40% de vinho envelhecido em carvalho adicionado ao lote final para dar um pouco mais de estrutura. Após o engarrafamento seguiram-se pelo menos mais 3 meses de estágio em garrafa

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105780

Wine With Spirit