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O Produtor, nota de prova publicada em 18 de Junho de 2017
Vinho aromático e profundo com notas elegantes e evidentes de
Touriga-Nacional proveniente de solos graníticos.
Como o próprio nome indica, este vinho não só teve um estágio mais aprimorado na nossa cave, como sempre vimos nele um extraordinário potencial de envelhecimento.
Mantém-se fresco e vivo, podendo ser bebido ou guardado por mais 10-15 anos.
Colheita manual, desengace, fermentação e maceração
numa cuba „Ganimede“. Fermentação maloláctico e
estágio em barricas de 225 L de carvalho francês, 40%
são novas e 60% de segundo uso.
Contém sulfitos.
SKU: 105593
Durante as últimas três décadas, com muito amor e grande cuidado tornámos a Quinta das Marias numa casa vinícola que produz vinhos de primeiríssima qualidade exclusivamente de cultura própria. Os nossos vinhos são um exemplo da elegância, profundidade e requinte, como só a região do Dão pode produzir, graças às condições climáticas e aos solos excecionais de que beneficia.
Os primeiros bons vinhos foram produzidos em 1998. O Dão do ano de 1999 já obteve uma medalha de ouro no Concurso Dão DOC. O maior êxito até agora alcançado foi a atribuição do prémio Melhor Vinho Monocasta do Ano ao Touriga-Nacional Reserva 2011 no Concurso Vinhos de Portugal, o mais importante do país.
Como empresa familiar colocamos a qualidade acima de tudo. E é exatamente por isso que conseguimos afirmar os nossos vinhos nos mercados internacionais perante os maiores apreciadores de vinhos.
Peter e Elisabeth Eckert
