Quinta de Ventozelo
Na Quinta de Ventozelo, cada casta é uma história. Mas também de várias castas foi feita uma história só. No caso do Blend, temos um trio que encaixa na perfeição. A exuberância da Touriga Nacional é complementada pela elegância da Touriga Franca, condimentada no final pela Tinta Roriz. Um vinho que em cada copo nos fala da fruta, da terra e da vegetação Ventozelo.
2019 foi um ano vitícola seco no Douro. Apesar das vinhas mostrarem necessidade de água para assegurar as maturações, as temperaturas mais moderadas no verão contribuíram para maturações graduais. A colheita proporcionou mostos de com excelente equilíbrio entre açúcar e acidez.
Vinificação: Vindima manual, durante o mês de Setembro, com cuidadosa seleção de uvas. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 300 e 500 litros.
O vinho tinto Quinta do Ventozelo Blend é um vinho gastronómico que acompanha na perfeição pratos de cozinha tradicional portuguesa e de influência mediterrânica, em geral. O seu perfil equilibrado permite ainda ser apreciado a solo.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 105156