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Vinho Tinto
Sagrado
Reserva 2011, 75cl
Douro

12,49

 14%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 16º-18º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Março de 2018

Concentrado e de aroma muito limpo e equilíbrio perfeito de fruta e mineralidade, com notas de amoras, framboesas, mirtilos, alguns tostados e delicadas especiarias. Na boca, encontramos o mesmo equilíbrio, é frutado, mineral e aveludado. Expressa notas de amora e de ameixa, com um toque de groselhas e especiarias, tudo com taninos bem integrados e uma acidez muito envolvente. Fresco e persistente na boca.

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Sagrado

Colheita manual por castas e por talhões para caixas de 18KG. Depois de uma delicada e criteriosa seleção, as uvas foram pisadas a pé em lagares de granito com inicio da fermentação nos lagares. Controlo da temperatura de fermentação alcoólica, parte da maloláctica em barricas de Carvalho Francês. Estágio de 18 meses em barricas novas e usadas (50/50). Engarrafado em 2013.
Limitado ao stock existente. No caso do vinho que comprou ficar sem stock, entraremos em contacto para propor um vinho diferente, ou para lhe devolver o valor pago. As promoções nos vinhos não são acumuláveis com outros descontos ou cupões.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 104843

Sagrado

Situada no coração do Douro, a Quinta do Sagrado conta com 20 hectares de vinhas em socalcos. As vinhas plantadas em 14 talhões separados por castas, para além da sua situação privilegiada, banhada pelo rio e impactada por toda a diversidade do Douro, conferem à Quinta uma produção ímpar de qualidade e reputação altíssima. A Quinta do Sagrado é uma propriedade notável, nascida da tradição, cultivada da paixão pelo Vinho do Porto e criada para produzir vinhos especiais, premium, da melhor seleção que o Douro pode oferecer ao mundo.Os vinhos são produzidos de forma tradicional, através da apanha e seleção manual de uvas, pisa a pé em lagares de granito e vinificação de pequenos lotes. Este processo confere aos vinhos da Quinta do Sagrado um longo potencial de envelhecimento.

Morada

Lugar da Sangra
Gouvães do Douro, 5085-120 Sabrosa