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O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Agosto de 2019
Vermelho profundo. Notas iniciais de fruta preta, especiarias, impressões fumadas, harmoniosamente combinadas com a mineralidade do vinho. Entrada impactante, seguido da fruta preta e das especiarias. Combinação perfeita entre a elegância dos taninos e a frescura de umanotável acidez. Termina longo e mostrando toda a sua forte estrutura.
Vindima manual para pequenas caixas com selecção criteriosa das uvas. Desengace total, fermentação em lagares com pisa a pé.
Envelheceu em barricas novas de carvalho francês durante 22 meses. Vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio de modo a serem respeitados todos os seus elementos.
Contém sulfitos.
SKU: 104562
A Vallegre é uma empresa portuguesa, cujos accionistas representam a 5ª geração de uma família profundamente enraizada na região do Douro, que se dedica à produção de Vinhos do Porto e Vinhos de Mesa DOC Douro de elevado padrão de qualidade.
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