Vinho Tinto

Vinha do Padre Pedro

2021, 75cl

Regional Tejo

Vinha do Padre Pedro

O vinho tinto Vinha do Padre Pedro foi considerado pelo Washington Post um dos melhores vinhos de 2023.

“Este blend de Touriga Nacional, Trincadeira e Alfrocheiro é picante e frutado, mas com nuances de terra e especiarias. Este vinho mostra uma grande complexidade para o seu preço.” – Dave McIntyre, colunista do The Washington Post

Viticultura: Clima Mediterrânico; Solo Franco-arenoso; Sistema de poda Cordão Royat bilateral; Idade média da vinha 15 anos.

Vinificação: Após um desengaçe total das uvas, a fermentação decorre entre 5 e 7 dias, em cubas de inox, com temperatura controlada a 26/27ºC, para uma suave extração. Parte deste vinho estagia durante alguns meses em madeira de carvalho francês, conferindo-lhe uma agradável complexidade.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

Casa Cadaval

Situada a cerca de 80kms, a norte de Lisboa, na margem esquerda do Rio Tejo, a Herdade de Muge pertence à família Álvares Pereira de Mello(Cadaval) há quase quatro séculos.
A Casa Cadaval, pelo seu prestigio e pelas instalações que possui, as quais incluem uma loja do vinho equipada com sala de provas, apresenta igualmente condições únicas para o turismo do vinho, estando integrada na Rota dos Vinhos do Tejo. As preocupações ambientais são uma constante e levaram a adopção de um programa de protecção integrada, que consiste na aplicação de produtos amigos do ambiente.

Morada

Casa Cadaval

Rua Vasco da Gama
2125-317 Muge
Portugal