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Vinho Rosé
Dom Diogo
Padeiro 2022, 75cl
Vinhos Verdes

6,20

  Rosé

 11.5%

 2023-2026

 Servir a 8º-10º

 

O produtor, nota de prova publicada em 23 de Dezembro de 2022

É um vinho de cor rubi, com aroma a frutos silvestres e um sabor crocante e intenso.

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Dom Diogo

Este vinho resulta de uma rigorosa seleção das nossas melhores uvas da casta Padeiro e é fruto de uma harmonia perfeita entre as técnicas modernas e a tradição. A vindima é manual feita para pequenas caixas. A vinificação é efetuada pelo método de prensagem das uvas a baixa pressão, seguida de uma fermentação alcoólica em cubas de aço inox, a temperaturas controladas. Antes do seu engarrafamento, o vinho é cuidadosamente filtrado e estabilizado pela ação do frio.

É um vinho ideal para aperitivo ou para acompanhar, saladas, peixe ou marisco, carnes de aves e massas com molho de tomate. Pela sua frescura é particularmente agradável em ambientes descontraídos.

Prémios

Medalha de Prata – Concurso Melhores Verdes – Colheita 2022
Medalha de Bronze – Decanter- Colheita 2022
Medalha de Prata – The International Wine & Spirit Competition – Colheita 2021
Medalha de Ouro – Mundus Vini – Colheita 2019
Medalha de Prata – Prodexpo – Colheita 2019
Medalha de Prata – Concours Mondial de Bruxelles – Colheita 2018 e Colheita de 2017
Medalha de Ouro – Berlin Wine Trophy – Colheita 2016
Medalha de Bronze – International Wine Challenge – Colheita 2016
Medalha de Ouro Duplo – Sakura Wine Awards – Colheita 2015

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 102022

Quinta da Raza

A Vinha da Raza, com cerca de 40 hectares, situa-se em Peneireiros, Celorico de Basto, Sub-Região de Basto (DOC), em plena Região dos Vinhos Verdes. Celorico de Basto, perto da Região do Douro, apresenta um microclima influenciado pelo Rio Tâmega e pela Serra do Marão que interceptam os ventos Atlânticos. Com encostas suaves, exposição solar magnífica, altitude de 250 metros, terrenos de origem granítica, com áreas argilo-xistosas, pouco comuns na Região dos Vinhos Verdes, a Vinha da Raza apresenta um terroir único, realçando-se a cultura da vinha pela qualidade de uvas produzidas, desde o Azal, Arinto, Padeiro, Vinhão ao Alvarinho. Esta exploração mereceu o prémio de melhor Exploração Agrícola em 1999, atribuído pela Feira Internacional da Galiza. A Vinha da Raza, foi premiada no concurso da CVRVV “A Melhor Vinha” em 2002, 2003, 2007, 2009 e 2011.

Morada

Veade – Peneireiros, 4890-571 Celorico de Basto, Portugal. www.quintadaraza.pt