O Produtor, nota de prova publicada em 12 de Julho de 1905
Cor | Rosado
Aroma | Nariz de ataque intenso, limpo, revelando notas a
frutos vermelhos frescos, especialmente morangos
Paladar | Na boca, revela uma grande harmonia com um bom balanço entre corpo e a vibração proveniente da sua frescura natural
Final de prova | O final é estruturado
Vinificação | As uvas são vindimadas, seguindo uma prensagem suave, seguida de uma fermentação lenta a baixa temperatura, retém grande parte das suas características jovens e frescas, que depois é submetido a uma segunda fermentação em cuba. O vinho final é estabilizado a frio e depois engarrafado.