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O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Setembro de 2020
Cor amarelo citrino. Nariz frutado e toques de baunilha, a fermentação em carvalho francês, com ligeiro estágio e bâtonnage. Boca redondo e macia, dando-lhe volume. Com um final de boca intenso e profundo.
Colheita manual das uvas em caixas de 22 kg, sujeita a pré-seleção rigorosa na entrada da vinícola. Longa fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada de 17º C e battonage. Envelhecimento em cubas de inox e parcialmente em barricas de carvalho francês.
Contém sulfitos.
SKU: 105488
A Quinta Valle Madruga produz vinhos de alta qualidade DOC Trás-os-Montes sob as marcas “Quinta Valle Madruga” e “Javardo by Valle Madruga”. A gama de produtos é constituída por vinhos Brancos e Tintos.
Quinta Valle Madruga
R. Heróis do Ultramar 18 c, 5430-476 Valpaços
