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Vinho Tinto
Château Pontet-Canet
Grand Cru Classé 2016, 75cl
Pauillac, Bordéus

194,49

 13.5%

 2022-2060

 Servir a 16º-18º

95/100  Wine Spectator

 

O Produtor, nota de prova publicada em 10 de Julho de 1905

Cor púrpura brilhante, este vinho com os seus doces sabores de frutos de groselha negra e uma intensidade extraordinariamente elevada chamou a atenção de muitos provadores durante os primeurs. Um vinho grande e concentrado, com um meio-palato tânico volumoso cheio, e grande comprimento com
complexidade e personalidade no acabamento.

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Château Pontet-Canet

Em consequência da seca estival, as uvas eram numerosas mas permaneceram bastante pequenas, o que contribuiu para a densidade e concentração. As altas temperaturas em Agosto e Setembro permitiram uma maturação lenta e uma excelente maturação, de modo que a vindima começou com o Merlot a 26 de Setembro e continuou em perfeitas condições até 14 de Outubro. Na casa das cubas, cada casta e cada parcela foram, como habitualmente, vinificadas separadamente, de modo a deixar transparecer o seu carácter intrínseco. Os vinhos, agora lotados, oferecem uma cor notável, aromas intensos de fruta e especiarias e uma textura densa de taninos muito ricos e bem arredondados.
A sua densidade e substância tornam a vindima de 2016 comparável com a mais fina até agora neste século. Envelhecimento em 55% em barricas novas de carvalho francês, 35% em ânfora e o resto do vinho em barris de um ano de idade.

Prémios

99/100 Antonio Galloni;97/100 James Suckling; 17,5/20 Jancis Robinson

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105895-1

Château Pontet-Canet

Pontet-Canet, a primeira grande propriedade vitivinícola de Bordéus de renome a aventurar-se na agricultura biológica e biodinâmica, foi também a primeira entre os Grands Crus Classés a receber dupla certificação para toda a vinha.

Morada

33250 Pauillac – França – +33 (0)5 56 59 04 04 – [email protected]