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O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2021
Cor encarnada escura com tons violáceos. Nariz franco e exuberante, com expressão varietal de Syrah. Notas de fruta vermelha, especiarias e chocolate. Ataque volumoso com notas mentoladas. Na prova é elegante, com taninos persistentes e elegantes. Final longo e harmonioso. Um tinto cheio de personalidade, acompanha de forma indelével todos os momentos.
Fermentação de cada casta em separado em cubas de inox a temperaturas mais baixas de forma a ter um estilo elegante e que possa ser engarrafado cedo.
Wine Enthusiast Best Buy – 90 pts
Contém sulfitos.
SKU: 104536
Ligado há várias gerações à família José de Mello, o Monte da Ravasqueira está localizado no concelho de Arraiolos, e incorpora em si 29 talhões de vinhas com castas variadas nacionais e internacionais. O enólogo Pedro Pereira Gonçalves é o responsável pelo desenho de todos os vinhos produzidos numa adega pensada ao estilo de Napa Valley nos E.U.A..
Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Monte da Ravasqueira
7040-121 Arraiolos
