Quinta da Falorca
As uvas foram seleccionadas e vindimadas à mão com extremo cuidado para caixas de 18 kgs, foram levadas para a adega, e permaneceram uma noite inteira para que pudessem estar a uma
temperatura mais baixa antes do início do processo. Depois, tiveram uma remoção total do talo e foram suavemente
esmagadas e mantidas em cubas de aço inoxidável, onde a fermentação foi feita com um
controlo de temperatura de 26º a 28ºC.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106506