Palácio da Brejoeira
A casta Alvarinho plantada em solos de componentes argilo-calcários, dá origem a um vinho de cor palha, brilhante, com reflexos cítricos, com aroma intenso à casta, delicado e complexo. O estágio em garrafa dá-lhe um sabor harmonioso e persistente, realçando as características ímpares na nobre casta, aqui reveladas na sua máxima originalidade.
Vinificação: fermentação lenta a baixa temperatura das uvas da casta Alvarinho. Estágio de pelo menos 6 meses depois de engarrafado.
“Este vinho serve como aperitivo e acompanha em perfeita harmonia com os pratos de carnes brancas, peixe e marisco.” – Eng. João Garrido, enólogo.
Prémios
74/ 100 – Wine Spectator
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 100572